Opgraving Molenstraat 1991

Archeologie
1250 tot 1960
1 / 40
  • Fundamenten van een huisje aan de Koevoet worden blootgelegd  
  • 2
    Tufstenen kapiteel, twaalfde/dertiende eeuw. Secundair gebruikt als bouwmateriaal in één van de huisjes.  
  • 2
    Schenkkan grijsbakkend aardewerk, late dertiende eeuw. Afkomstig uit één van de oudst gedateerde afvalkuilen op het opgravingsterrein.  
  • 2
    Vuurklok, ter afscherming van het (open) haardvuur. Ventilatiegaten zorgden ervoor dat het vuur niet doofde maar door bleef gloeien. Tweede helft veertiende eeuw.  
  • 2
    Aspot, tweede helft vijftiende eeuw. Deze enorme pot stond naast het haardvuur. Asresten konden hier veilig in bewaard worden. Er hoorde een stevige deksel bij.  
  • 2
    Pispot, eerste helft vijftiende eeuw. Een "vroeg" model. Latere vormen verliezen de kanvorm en lijken meer op het "potje" zoals wij het kennen.  
  • 2
    Drinkkommetje of maigelein, groen gekleurd glas. Tweede helft vijftiende eeuw. Één van de meest algemene glasvormen in deze periode.  
  • 2
    Fragment van een hooivork of riek, tweede helft vijftiende eeuw  
  • 2
    Tweeorig kommetje, Frans aardewerk, vroeg zestiende-eeuws  
  • 2
    Zogenaamd "tweelingbakje".Datering 15e/16e eeuw. Voerbakje of (bak-)orm ?  
  • 2
    Bierpul, Weser aardewerk, eerste helft zeventiende eeuw  
  • 2
    Drinknapje, slibversierd aardwerk zeventiende eeuw  
  • 2
     
  • 2
    Drie-oren kommetje  
  • 2
     
  • 2
     
  • 2
    Laat 17e eeuws bord, fayence uitgevoerd als" Kaapse schotel". Afkomstig uit beerput.  
  • 2
    Eén van de 3 aardbevingsbordjes die in de Molenstraat gevonden zijn. Fayence, late 17e eeuw.  
  • 2
    "Landschapje", fayence. Late 17e eeuw  
  • 2
    Bord, "wit Delfts", late 17e eeuw.  
  • 2
    Tekstbord "meit deckt de tafel". Fayence, 18e eeuw.  
  • 2
    bak- of puddingvorm, 18e eeuw  
  • 2
    Deksel, rrodbakkend aardewerk 18e eeuw. Laat zich het beste vergelijken met een modern spatdeksel.  
  • 2
    Tuitpotje, witbakkend aardewerk. 18e eeuw  
  • 2
    zgn. pannekoekschotel, late 17e - vroege 18e eeuw. Fayence.  
  • 2
    Kwispedoor of spuugpot. Fayence, 18e eeuw. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum.  
  • 2
    Boterpot, 18e eeuw. Fayence. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum.  
  • 2
    Plooischotel ,fayence, 18e eeuw. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum.  
  • 2
    eelkleurig porseleinen schoteltje. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum.  
  • 2
    Theekommetje. Duis steengoed. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum  
  • 2
    Mond van een schenkkan. Vermoedelijk Italiaans aardewerk.Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum  
  • 2
    Kelkglas, 18e eeuw. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum  
  • 2
    glazen drinkschaaltje,18e eeuw. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum  
  • 2
    glazen schenkkannetje, 18e eeuw. Afkomstig uit afvalkuil achter huis Ocrum  
  • 2
    strijkijzer, eigenlijk een strijksteen. Het handvat is afgebroken. Roodbakkend geglazuurd aardewerk. Datering 18e eeuw  
  • 2
    18e eeuws schoteltje met onbeholpen schildering van een putto  
  • 2
     
  • 2
    18e eeuwse stenen haarkrullers, gevonden bij huisje aan de Koevoet  
  • 2
    Oosters tafereel op laat 19e eeuwse theekom  
  • 2
     

Vanaf de zomer tot midden december 1991 vond er grootschalig archeologisch en bouwhistorisch onderzoek plaats op het terrein dat begrensd wordt door de Molenstraat, de Oude Vest en de St. Jansstraat. Dit archeologische onderzoek van 1991 betekende de afronding van een reeks kleinschalige opgravingen uitgevoerd vanaf 1982. Het opgegraven terrein beslaat in totaal 6000 m waarbij in feite een laatmiddeleeuwse woonbuurt in z'n geheel is opgegraven en er zeer veel vondstmateriaal is geborgen. Het opgravingsterrein ligt aan de zuidoostzijde van de stad, net binnen de middeleeuwse stadsgrens. Het terrein bevindt zich op de flank van een dekzandrug waarbij het klooster St. Catharinadal ten zuidoosten van het terrein op het hoogste punt lag. Ter hoogte van de Oude Vest liep in de veertiende eeuw de stenen stadsmuur. Vóór die tijd, in de dertiende eeuw, lag er al een stadsgracht met aarden verdedigingswal en een opgeworpen molenberg. Deze werden teruggevonden tijdens een opgraving in 1983.

BR-22-91_topo.jpgBR-22-91_1824.jpg
De opgravingsputten op de huidige topografie en op het kadastraal minuutplan van 1824. In grijs het oudere archeologische onderzoek.

Onderzoeksresultaten

Tijdens de opgraving werden twaalf laatmiddeleeuwse huispercelen langs de Molenstraat onderzocht. Bij voorgaande opgravingen aan de zuidzijde werd de oudste bebouwing rond de dertiende-eeuwse molenberg aangetroffen. Vanuit de historische gegevens is bekend dat zich in de veertiende eeuw een aantal belangrijke middeleeuwse instellingen vestigden, onder meer de Tafel van de Heilige Geest en later het termijnhuis van de Augustijnen van Dordrecht (Molenstraat 22). Vanaf de vijftiende/zestiende eeuw vestigden zich langs en in de omgeving van de Molenstraat vooral handwerkers (pijpenmakers, beenbewerkers, smeden, timmerlui, enz.).

Vanaf de 17de - 18de eeuw is de omgeving van de Molenstraat het minder welgestelde stadsdeel. Behalve deze Molenstraat is ook de middeleeuwse bebouwing langs de steeg De Koevoet onderzocht. De Koevoet (de jongste benaming voor deze steeg) dateert uit de middeleeuwen en maakt deel uit van een reeks stegen, die van uit de St. Jansstraat toegang gaven tot de achtererven van de middeleeuwse bebouwing. Tijdens deze opgraving kon ook het terrein achter het Huis Ocrum onderzocht worden. Dit is een zgn. hofhuis  bewoond door adelijke families, gelieerd aan het hof van de  Nassau's

BR-22-91_fase_0.jpg BR-22-91_fase_1.jpg
BR-22-91_fase_2.jpg BR-22-91_fase_3.jpg
BR-22-91_fase_4.jpg BR-22-91_fase_5.jpg
Het verloop van de opgraving van de zomer 1991 tot midden december 1991. Op de achtergrond de voormalige Kloosterkazerne

Vroegste bewoningsgeschiedenis

Het oostelijke gedeelte van het onderzoeksgebied had in de ondergrond een dubbbele humuspodzol. Deze podzol bevatte IJzertijdvondsten. Tegen de Molenstraat aan werden in de podzol schopsteken aangetroffen. Bij voorgaand onderzoek werden zelfs eergetouw sporen aangetroffen. De eerst aanwijzing voor middeleeuwse menselijke activiteiten dateren uit de 13de eeuw en worden aangetroffen op het terrein achter huis Ocrum: ploegsporen, grondbewerking. Vondstmateriaal duidt op een datering in de 12/13de eeuw. Een volgende aanwijzing is het (ver-)graven van een brede ondiepe geul over het terrein. De functie van deze geul is onduidelijk. Het graven van de geul zou samen kunnen hangen met de aanleg van de Molenberg. Dan is er eenvoudigweg sprake van een zandwinningskuil. Doordat deze kuil lang open heeft gelegen, erodeerden de wanden en krijgt het een natuurlijk uiterlijk. Of er daadwerkelijk water in heeft gestaan is onduidelijk, evenals de vraag of de geul een verder functie heeft gehad. Datering aan de hand van aardewerkvondsten ligt rond 1250. Tot de eerste helft van de 14e eeuw, werd het terrein langs de Molenstraat zeer waarschijnlijk voor agrarische doeleinden gebruikt. De aanvang van de ontginning op deze locatie is nooit duidelijk geworden doordat de sporen van deze eerste ontginning in het esdek zijn opgenomen. Het oudste vondstmateriaal duidt op een 13de eeuwse aanvang.

BR-22-91_1.jpg BR-22-91_14.jpg
Links een dubbele podzolbodem waarin IJzertijd aardwerk werd aangetroffen. Daardoor is in de middeleeuwen een kuil gegraven. Rechts de insteek en opvulling van de geul

Het ontstaan van de aansluitende bebouwing aan de Molenstraat

Na de kenmerkende ophogingen in de late 14e en 15e eeuw werden kleine, deels versteende huisjes gebouwd aan de Molenstraat. Een uitzondering is een volledig stenen zaalgebouw aan Molenstraat 22, dat in de tweede helft van de 14e eeuw werd opgetrokken. Sporen van daadwerkelijke houtbouw ontbreken dus in deze opgraving. In eerste instantie is er tussen de huizen sprake van druipstroken. Later worden er huisjes gebouwd met gezamenlijke muren, waarbij aan beide zijden van nr. 22 een steeg blijft bestaan. Overigens raakte de lintbebouwing pas in de 17e eeuw gesloten. 

BR-22-91_15.jpg BR-22-91_17.jpg
Links worden de restanten van de kleine huisjes aan de Molenstraat blootgelegd. Rechts zicht op Molenstraat 22 met centraal op de foto de pijpenoven.

Binnen in het gebouw Molenstraat 22 zijn sporen van de stadsbrand van 1534 aangetroffen in de vorm van lagen met verbrand vondstmateriaal. Tevens werd hier uiteindelijk de langgezochte 17de eeuwse pijpenoven aangetroffen. Als we uitgaan van de hypothese dat de oven buiten heeft gestaan, dan zijn er maar enkele gebouwsporen aan de oven te relateren. Het betreft hier enkele vloerfragmenten, die liggen over een lemen lichaam dat voor een deel rond de oven ligt. Het lijkt waarschijnlijk dat dit de toenmalige werkvloerhoogte aangeeft.

BR-22-91_9.jpg BR-22-91_pijpen0.jpg

Links de opgegraven pijpenoven met een stookgang door de het ovenplateau heen. Rechts een uitsnede uit een enorme hoeveelheid opgegraven misbakselpijpen 

De Koevoet

Tijdens de opgraving konden aan de oostzijde van de Koevoet een drietal huisjes worden blootgelegd met een afsluitend woonhuis aan de zuidzijde van de steeg. Onder één van deze huisjes (16e eeuw en jonger) werd ook de brandlaag met huttenleem en verbrand riet aangetroffen, vermoedelijk te relateren aan de stadsbrand. Nadat de huisjes tijdens de opgraving ontmanteld zijn, werd een groot aantal 14e en 15e eeuwse afvalkuilen, tonputten en lemen kuipen aangetroffen, vermoedelijk te relateren aan de bebouwing aan de Molenstraat.

BR-22-91_21.jpg BR-22-91_19.jpg
Links de fundering van één van de huisjes aan de Koevoet. Rechts: Na verwijdering van de funderingen werden er talloze afvalkuilen zichtbaar behorende bij de huizen aan de Molenstraat.

Huis Ocrum

De 13de eeuwse akkerlaag achter Huis Ocrum werd uiteindelijk opgehoogd met een dik zandpakket, waarmee de agrarische functie van het terrein klaarblijkelijk is beëindigd. Een nadere bestudering van het dikke ophogingspakket leverde een reeks verschillende loopvlakken en ingravingen op, die een bewoningsfase aanduiden van de 16de en 17de eeuw, gerelateerd aan de bebouwing aan de St. Jansstraat. Op het achterterrein van Huis Ocrum is nauwelijks bebouwing aangetroffen, omdat op deze plaats het akkerland geleidelijk overgaat in cultuurgrond/tuin van huis Ocrum. Wel werden er 18e eeuwse afvalkuilen gevonden met zeer bijzonder vondstmateriaal.

BR-22-91_18.jpg BR-22-91_wp6_0.jpg
De opgravingslocatie achter Huis Ocrum  (Nu de Nieuwe Veste) vóór en tijdens het archeologische onderzoek

De vondsten

Doordat de opgraving zich over de huizen en achtererven van 15 huizen uitstrekte zijn er bijzonder veel vondsten geborgen uit in grote aantallen aanwezige beerputten, tonputten en afvalkuilen. De beerputten zijn grotendeels aan de woonhuizen te koppelen, de afvalkuilen en tonputten voor zover ze in de nabijheid van de huizen zijn gevonden. Verder van de Molenstraat af worden de eigendomsverhoudingen tussen de bewoners in de Molenstraat, Koevoet en St.Janstraat onduidelijker. Opvallend zijn in ieder geval de aanwezigheid van grote afvalkuilen uit de 18e en 19e eeuw. Een periode waarin je verwacht dat het materiaal niet meer op de erven begraven zou worden.
Twee 18e eeuwse afvalkuilen in de tuin van huis Ocrum hebben niet alleen enkele honderden voorwerpen opgeleverd maar bevatte ook bijzondere vondsten in de vorm van Chinese roodstenen theepotjes en mediterraan aardewerk.

BR-22-91_8.jpg BR-22-91_6129_zeefresidu.jpg
Links Theo de Jong en Toon Engbersen aan het werk bij de zeefinstallatie. Rechts zeefresidu met dierlijk bot, visresten etc.

Relatie met oudere opgravingen

Een tweetal oudere opgravingen vallen binnen de grenzen van dit onderzoek. Deze stroken zijn in 1991 dan ook niet opnieuw opgegraven. De resultaten van de opgravingen Molenstraat 1982 en 1985 zijn op Erfgoedweb afzonderlijk beschreven. 

Ook interessant

Molenstraat (Centrum)
Molenstraat (Centrum) 1275 tot heden
De Molenstraat is de smalle straat naar de Nieuwe Veste....
Gebieden
Koevoet (Centrum)
Koevoet (Centrum) 1700 tot heden
De Koevoet is een van de weinige stegen in de binnenstad die nog een m...
Gebieden
Huis Ocrum onderdeel van De Nieuwe Veste
Huis Ocrum dankt zijn naam aan de edelman Jean de Hocron, een vooraans...
Archeologie
Opgraving St. Janstraat 14-16  2006
Archeologische onderzoek achter het 16e eeuwse hofhuis Hersbeek in de ...
Archeologie
Opgraving Molenstraat 16-20 1988
Tijdens een kleinschalige opgraving heeft de Archeologische Vereniging...
Archeologie
Voorwerpen
Opgraving Molenstraat 1985
In de zomer van 1985 had de Archeologische Vereniging Breda de mogelij...
Archeologie
Opgraving Oude Vest 2003
Opgraving Oude Vest 2003 1350 tot 1828
Tijdens een proefsleuvenonderzoek in de zomer van 2003 kon op het voor...
Archeologie
Opgraving Kleine Molenstraat 1982
Tijdens archeologisch vervolgonderzoek aan de zuidzijde van een braakl...
Archeologie
Opgraving Molenstraat / Oude Vest 1983
Opgraving Oude Vest 1983 -700 tot 1980
In de zomer van 1983 kon als vervolg op eerder onderzoek een braakligg...
Archeologie
Eerste democratische stad
De patriotten in de Republiek waren gespireerd door de idee van de Ver...
Gebeurtenissen
Zwarte moerbei
Het Huis Ocrum is een van de oude statige hofhuizen die de Bredase bin...
Voorwerpen
Pijpenbakker Samuel Broen
Bij opgravingen aan de Molenstraat werd een oven aangetroffen waarin s...
Archeologie
Woonbuurt aan de Molenstraat
Zelden kon in Breda op zo'n grootschalige manier stedelijke archeologi...
Archeologie
Huis Ocrum
Huis Ocrum 1536 tot heden
Een van de meest bekende hofhuizen van Breda, Huis Ocrum in de Sint Ja...
Bouwwerken

Locatie

Gerelateerd nieuws

Deel dit artikel

Facebook Twitter

Nieuwsbrief