De Vijff Ringen, brouwerij van 1540 tot 1644
Tolbrugstraat 9 – Pondboek 634/635 – Kadastraal minuutplan A889
Achter het huis de Vijf Ringen aan de Tolbrugstraat is al sinds 1540 sprake van een brouwhuis. Voor de aanleg van de Nieuwstraat werd de straat vaak nog Lange Brugstraat genoemd. In 1598 is de eigenaar van dit pand ook waard.
In 1643 wordt het westelijke deel van het huis afgesplitst. Deze huizen worden later weer samengevoegd. In dat jaar koopt een smid en slotenmaker het huis de Vijf Ringen. De brouwerij wordt hierna vermoedelijk als pakhuis gebruikt. De (voormalige) brouwerij moet een aanzienlijk pand zijn geweest. Sinds 1652 kon deze worden gehuurd om hierin katholieke kerkdiensten te houden. Deze schuilkerk stond dan ook bekend als de Smidskerk. De smid stak zich in de schulden en werd uiteindelijk failliet verklaard. Het pand werd verkocht aan een Bredanaar die nadien zitting nam in de katholieke kerkenraad.
In 1709 werd de voormalige brouwerij gesloopt en verrees een nieuw gebouwde schuilkerk op dit perceel.
