Smeekens, brouwerij van 1647 tot 1786

Haagdijk 141 – Pondboek 1218 – Kadastraal nummer A392

Het huis Haagdijk 141 staat op de oosthoek van de Haagdijk en de Pelmolenstraat, voorheen (Korte) Gampelstraat. Het pand heeft voor zover we hebben kunnen achterhalen nooit een naam gehad. Het perceel grensde oorspronkelijk aan de zuidzijde tegen rivier de Gampel. De ligging was gunstig voor de aanvoer van grondstoffen en de afvoer van producten. Bovendien was daarmee altijd voldoende water beschikbaar voor het brouwproces.

Vanaf 1674 is er sprake van een (huis)brouwerij.

In 1746 wordt ook een mouterij en een stokerij vernoemd. Een mouterij produceert mout op basis van granen, door het in water te weken waardoor het graan ontkiemt, en het daarna te drogen. Dit proces heet mouten. Mout wordt nog steeds gebruikt bij de productie van bier, jenever, whisky en een aantal voedingsmiddelen.

Het achtererf langs de Pelmolenstraat wordt later tot aan het water volgebouwd met achterhuisjes, bestaande uit meerdere woningen. Deze worden uiteindelijk gescheiden van het pand op de Haagdijk verkocht.

In 1786 is er voor het laatst een vermelding van de brouwerij, waarna de brouwactiviteiten lijken te zijn gestaakt.

Idee icoon

Mis je iets? Informatie onjuist? Ideeën?

Mail je reactie
Erfgoedweb is een initiatief van
gemeente Breda
chevron-up Scroll naar boven