Den Ruijt, brouwerij van 1627 tot 1665
Veemarktstraat 76 – Pondboek 243 – Kadastraal nummer B542
Aan de zuidzijde van de huidige Veemarktstraat stond huis de Ruijt. De ruit is mede een heraldiek symbool.
De brouwerij is vermoedelijk gestart in 1627 met komst van Jan Adriaen Cornelis van Alffen. De latere eigenaars, de familie van der Mijl, waren eigenlijk kleermakers. Omdat Adriaen van der Mijl in 1641 vermeld wordt als brouwer en van Alffen wel brouwer maar geen eigenaar is van de Ruit zal het een koopbrouwerij zijn geweest. Dit tot ongeveer 1665.
Opvallend is dat er hier ter plaatse geen waterloop liep voor het benodigde water tijdens het brouwproces.
29-5-1627 |
Jan Adriaenssen uit Alphen, brouwer, is poorter geworden van Breda |
9-2-1630 |
Jan Adriaen Cornelis van Alffen, brouwer in de Ruijt aen de Veemerct, heeft een schuld van 100 gld. |
22-12-1632 |
Jan Adriaenssen van Alffen, brouwer en borger der stadt Breda |
30-7-1640 |
Overdracht van een half huis in de Gasthuisstraat naast brouwerij De Ruit |
6-7-1641 |
Adriaen Henrick van der Mijl, borger en brouwer alhier |
23-12-1669 |
Adriaen Henrick van der Mijl verbindt als onderpand zijn twee huijze en erven, de ene genaamd de Ruijt en de andere daarnaast, gestaan in de Gasthuisstraat of veemarkt, naast de huijsinge van Dirck Janssen Dietgens zuid en Andries Palemans huijs en erf noord, achter oost komende aan de oude stadsvesten |
4-12-1682 |
De erfgenamen van Adriaen van der Mijl verkopen aan Geerit Conincx een huis en erf genaamd De Ruijt in de Veemercktstraet aan de zuidzijde van het huis dat verkopers behouden, scheidend op de middelmuur tot separatie staand en de zelve scheidsmuur linie recht achterwaarts door de gewesen brouwerij tegenwoordig stallinge |
10-12-1740 |
De erfgenamen van Gerard Koningh verkopen aan Cornelis van Bergen, meester broodmaker, de huijsinge, plein met de stal daarachter, en erf genaamd de Ruijt, gestaan in de Veemarktstraat, west de huijsinge en erf van de erfgenamen van juffrouw Guerrij en de huijsinge en erf van de erfgenamen van Diederick van de Laer oost |
17-12-1777 |
De erfgenamen van Johanna Berbera Monkers, weduwe van Cornelis van Bergen, verkopen aan Francoisa van Bergen de huisinge en plein met de stal daarachter genaamd de Ruijt, gestaan aan de zuidzijde van de Veemarktstraat, de huisinge en erf van de erfgenamen van van Bocxel west en de huisinge en erf van Johan Nieuwenhuisen oost |
23-11-1803 |
Pieter Douiller, meester paruijkmaker, en Francoisa van Bergen hebben een schuld en stellen als onderpand een huisinge en plein met de stal daarachter genaamd de Ruit, gestaan aan de zuidzijde van de Veemarktstraat, de huisinge en erf van de weduwe van Boxel west en de huisinge van Johan Nieuwenhuijsen oost |