Prinsenkade 7, brouwerij omstreeks 1617
Prinsenkade 7 – Pondboek 1499 – Kadastraal nummer A62
Tijdens het Twaalfjarig Bestand (1609-1621) had de stad alle vertrouwen in het herstel van de economie. Aan de westzijde van de rivier werd een nieuwe kade aangelegd, de huidige Prinsenkade. In 1617 werden de erven aan deze nieuwe kade door de stad verkaveld en uitgegeven aan de hand van een kaart door landmeter Jacob Robbrecht Lips. Sebastiaen Jansen van der Schoot krijgt een perceel in erfcijns waarop hij eerder een brouwerij heeft gebouwd.
De ligging was gunstig voor de aanvoer van grondstoffen en de afvoer van producten. Bovendien was daarmee altijd voldoende water beschikbaar voor het brouwproces.
Na deze oorspronkelijke vermelding is er geen sprake meer van een brouwerij in of bij dit pand. In 1677 heeft het pand de naam het Brandewijnshuis.
2-10-1617 |
De stad Breda geeft tegen een grondcijns uit aan Sebastianen Janssen van der Schoot, brouwer, een stuck erffs groot volgende de caerte van Jacop Robbrecht Lips, lantmeter, achtentwintig roeden ende vijervijffdedeelen van een roelde (930 m2), dewelcke de voors. Sebastiaen eensdeels met een brouwerije ende huijs betimmert heeft, gelegen alhijer over de riviere achter de kercke van Merckendael, oost komende aende Nieuwe Kaeije, zuid aan de nieuwe kaeije off strate lopende neven het rivierken d’welck is comende van achter den Haechdijck naede groote riviere toe, achter west comende aende erve die dese stadt noch aen haer selven behout, en noort aende erve van Sebastiaen Janssen van der Avoirt |
10-8-1618 |
De stad Breda geeft in eigendom aan Sebastiaenen Janssen van der Schoot, brouwer, een stucxken erfs, groot twintich roeden (646 m2), gelegen ter plaetse genaemt in Vlaenderen achter de Merckendaelsche kercke, oost aan de nieuwe kaeije, zuid aen Sebastiaen Jan Michiel van der Avoirt erve, west aende nieuwe straete diemen achter de nieuwe huijzinge aldaer sal maecken en noort aen Adriaen Jan Adriaen Rombout Sgraeuwen erf. |
3-11-1625 |
Cornelia Adriaen Geerits of Geeraerts is weduwe van Sebastiaen van der Schoot. Hun dochter Ijda is gehuwd met Peeter Goossens van Bernagien, schepen. |