De Kemel, brouwerij van 1531 tot 1650
Veemarktstraat 59 – Pondboek 155 – Kadastraal nummer B553
Het huis de Kemel is stond aan de noordzijde van de huidige Veemarktstraat. Kemel is een oude vorm van kameel.
Het pand is al in 1531 bekend als brouwerij en heeft de stadsbrand van 1534 overleefd.
Aan de noordzijde van het perceel liep vroeger een waterloopje met de naam de Verloren Kost. Deze komt in diverse akten voor als de vaart. Door de aanwezigheid van dit waterloopje was altijd voldoende water beschikbaar voor het brouwproces. Na de stadsbrand in 1534 werd dit waterloopje volgens de stadsrekening op verzoek van enkele brouwers schoongemaakt, zodat ze weer schoon water beschikbaar hadden. Later is dit waterloopje overkluisd.
Na 1556 wordt het pand meestal omschreven zonder de vermelding van een brouwerij. In 1617 wordt nog wel expliciet gerefereerd naar brouwactiviteiten. Wel woont er een brouwer, maar die brouwt elders. In 1650 is sprake van een voormalige brouwerij, waarna de brouwactiviteiten definitief zijn gestaakt.
