Den Bierwagen / De Drie Ruijten / de Kleijne Werelt, brouwerij van 1618 tot 1705
Lange Brugstraat 21-west – Pondboek 659 – Kadastraal nummer A968
Het huis de Bierwagen aan de zuidzijde van de Lange Brugstraat is al in 1556 bekend onder die naam. Enkele jaren later wordt een brouwer eigenaar van het pand, maar er is geen vermelding van een brouwerij.
In 1617 is de naam van het pand gewijzigd in de Drie Ruiten. Het perceel grensde aan de zuidzijde aan het water of sloot, waarmee wellicht de Mosselkreek werd bedoeld. Deze ligging was gunstig voor de aanvoer van grondstoffen en de afvoer van producten. Bovendien was daarmee altijd voldoende water beschikbaar voor het brouwproces.
In 1618 is de eerste vermelding van een brouwerij. De toenmalige eigenaar is deken en ouderman van het brouwersgilde.
In 1627 wordt dit huis verkocht aan de buurman welke eigenaar is van brouwerij de Wereld. De koop is inclusief de brouwketel en koelbak. In 1705 worden beide panden verkocht. Het westelijke pand heet daarna de Kleine Wereld. Er zijn hierna geen brouwactiviteiten meer in dit westelijke pand.
