Hoeve in het Hout of Prinsenhoeve

De Hoeve in het Hout wordt vanaf de negentiende eeuw ook wel Prinsenhoeve genoemd omdat zij tot het bezit van de Prinsen van Oranje behoorde. Ook in Prinsenbeek en Ulvenhout waren dergelijke Prinsenhoeven te vinden. De naam Hoeve in het Hout komt al voor in 1407, het huidige gebouw is echter van later datum, vermoedelijk de zeventiende eeuw.

Het hoofdgebouw kent een woongedeelte met een verdieping waaraan de stallen zijn gekoppeld. Op het erf bevinden zich nog drie schuren en een bakhuis. Tot 1900 bakte men op boerderijen zelf het brood. In verband met het brandgevaar, gaf men soms de voorkeur aan een afzonderlijk gebouwtje met een oven, het bakhuis. Het stoken van de oven en het bakken van brood waren geen eenvoudige klussen. In het bakhuis bevindt zich een zware balk die de rookvang draagt. Het interessante aan deze balk is dat er eeuwenlang graffiti in zijn gekerfd.